ขนมปังกรอบนำ้พริกเผาหมูหยอง

ส่วนผสม

1.  น้ำพริกเผา                    50      g.
2. น้ำตาล                           25      g.
3. น้ำ                                 1.5    ชต.
4. เกลือเล็กน้อย
5. หมูหยองยีละเอียดไว้แต่งหน้า
6. ขนมปังปอนด์

วิธีทำ

1. นำขนมปังมาแบ่งครึ่งให้แผ่นบางขึ้น
2. นำน้ำพริกเผา น้ำตาล นำ้ เกลือ ผสมในหม้อ และตั้งไฟจนน้ำตาลละลาย และตั้งไฟให้เดือดและเข้มข้นขึ้น
3. นำน้ำพริกเผาที่เตรียมไว้มาทาบนขนมปัง
4. โรยหมูหยองที่ละเอียดไว้ลงไป
5. อบไฟประมาณ 180 องศาเซลเซียล ประมาณ 20 นาที