ส่วนผสม
1. วุ้นเส้นเกาหลี 100 g.
2. ปีกไก่ 5 ปีก
3. ซอสถั่วเหลือง 1/4 ถ้วย
4. ซอสหอยนางรม 1/4 ถ้วย
5. ไซรัป 1/4 ถ้วย
6. น้ำเปล่า 3 ถ้วย
7. หัวหอมลูกใหญ่ 1/2 ถ้วย
8. แครรอท 1 หัว
9. มันฝรั่ง 2 หัว
10. พริกชี้ฟ้าแดง 1 หัว
11. พริกแห้ง 2 เม็ด
12. น้ำมันงา 1 ชต.
13. กระเทียมสับ 1/3 ถ้วย
14. ขิงสับ 1 ชต.
15. ต้นหอม 3 ต้น
วิธีทำ
1. ล้างไก่ให้สะอาดและพักไว้
2. น้ำวุ้นเส้นมาแช่น้ำจนนุ่มและพักไว้
3. ใส่น้ำมันในกระทะ รอให้เดือด ตักพริกแห้งด้วยกรรไกร และผัดกับน้ำมันจนหอม แล้วตักพริกพักไว้
4. ใส่เนื้อไก่ลงไปผัดจนเกือบสุกใส่กระเทียมและขิงสับลงไป ผัดสักครู่
5. ตามด้วยมันฝรั่ง น้ำ และซอสที่เตรียมไว้ คนให้ทั่ว แล้วปิดฝา ต้ม ประมาณ 10 นาที
6. ใส่ หอมใหญ่ แครรอท ต้มด้วยไฟแรง ประมาณ 10 นาที
7. เติมวุ้นเส้น และต้มสักพักจนวุ้นเส้นสุก
8. เติมผักที่เหลือลงไป พริกไทยดำ และพริกแห้งที่พักไว้ ใส่น้ำมันงาให้ทั่ว
7. แต่งด้วยต้นหอมซอย และงาขาว