Monday, 1 April 2013

น้ำพริกกะปิ


ส่วนผสม


  1. กระเทียมกลีบใหญ่                   3      กลีบ
  2. พริก                                         3      เม็ด
  3. กะปิ                                         1      ชต
  4. น้ำปลา                                    1       ชต
  5. น้ำมะนาว                                3       ชต
  6. น้ำตาล                                    1/2    ชต
วิธีทำ

  1. ปลอกเปลือกกระเทียม แล้วตำให้ละเอียด ใส่พริก ตามลงไป ตำให้ละเอียด
  2. ใส่น้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว ตามลำดับ
  3. ชิ้มรส ตามชอบใจ 



เขียนโดย ที่

No comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)