Tuesday 18 March 2014

ดินปั้นญี่ปุ่น

ส่วนผสม

1. แป้งสาลี                        2          ถ้วย
2. น้ำอุ่น                            2          ถ้วย
3. เกลือ                             1          ถ้วย
4. น้ำมันพืช                       2          ชต.
5. ครีมออฟทาทาร์            1          ชต.
6. สีผสมอาหารตามชอบ
7. น้ำมันหอม ตามชอบ ถ้าไม่มีไม่ต้องใส่

วิธีทำ

1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดรวมกัน ในกระทะคนให้เข้ากัน แล้วตั้งเตาโดยใช้ไฟอ่อน
2. คนส่วนผสมไปเรื่อยๆ จนส่วนผสเหนียวจนรวมตัวอยู่ต้องกลางกะทะ และร่อนหลุดจากกระทะ
3. รอจนตัวแป้งเย็น แล้วผสมสีตามต้องการ

No comments:

Post a Comment