1. กระเทียมกลีบใหญ่ ประมาณ 5 กลีบ
2. พริกขี้หนู 5 เมล็ด
3. หมู 2 ขีด
4. น้ำมะนาว 3 ชต
5. น้ำปลา 2 ชต
6. น้ำเชื่อม 2 ชต
วิธีทำ
1. ตำกระเทียม และพริก ให้ละเอียด
2. ผสมน้ำมะนาว น้ำปลา และ น้ำเชื่อม ให้เข้ากัน แล้วนำไปผสมกับ พริกและกระเทียม ที่ตำอย่างละเอียด
3. นำหมูไปลวก ให้สุก แล้ว นำไปผสมกับ ส่วนผสมข้อ 2
No comments:
Post a Comment