ส่วนผสม
1. หมูสันนอก 1 ขีด
2. น้ำมันหอย 1 ชต.
3. ซอสปรุงรส 1 ชต.
4. ซี้อิ้วขาว 1 ชต.
5. น้ำตาล 1/2 ชช.
6. แป้งโกกิ 1 ชต.
วิธีทำ
1. นำหมูมาหั่นเป็นเส้นๆ แล้วใส่น้ำมันหอย ซอสปรุงรส ซี้อิ้วขาว น้ำตาล แป้งโกกิ
2. ผสมให้เข้ากันดี และหมักหมูไว้ประมาณ 1 ชม. ก่อนนำไปทอดด้วยไฟปานกลาง
No comments:
Post a Comment