วุ้นเส้นผัดซี้อิ้วผักรวม

ส่วนผสม

1. วุ้นเส้น    100   g.
2. หมูหมัก   100   g.
3. แครรอท
4. ผักกาดขาว
5.กะหล่ำปลี
6. ซี้อิ้วดำ   1   ชต.
7. ซี้อิ้วขาว   1   ชต.
8. ซอสปรุงรส   1   ชต.
9. น้ำตาลทราย   1   ชช.
10. ไข่ไก่   1   ฟอง
11. น้ำมันพืช

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอจนร้อน ใส่หมูลงผัดให้สุก ตามด้วยไข่
2. ใส่วุ้นเส้นที่แช่น้ำจนนิ่ม ตามด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด คนให้เข้ากันดี
3. ใส่ผักลงไปผัดจนสุก
4. ตักเสริฟ